von kedak | Juli 16, 2025 | Azubis & Fachkräfte aus Vietnam, Gastronomie & Hotellerie, Recruiting & Integration
In deutschen Restaurants, Hotels und Großküchen fehlt es an Personal – oft schon für den nächsten Dienstplan. Während viele Betriebe resignieren, entdecken andere neue Wege: Fachkräfte aus Vietnam. Was für viele noch neu klingt, ist für einige Gastronomiebetriebe...